喉の痛み・炎症に効く食材③蜂蜜

蜂蜜は栄養豊富で喉の痛みにいかにも効きそうなイメージがありますね。「喉の痛みに蜂蜜が効くというのは有名ですよね。甘くていかにも優しいイメージですが喉にいいのは、ちゃんとした理由があります。

喉の痛み・炎症には蜂蜜を！効果を知ろう。

今回の食材、蜂蜜に含まれる成分と、その効果のスゴさを再確認＆発見していきましょう！

強力な殺菌作用

喉の痛みは、大抵雑菌やウイルスが喉の粘膜を荒らしているからですよね。この悪者に蜂蜜が効きます。古くから薬として使われていた蜂蜜、特別な殺菌力に人々は早くから注目していたからです。

実は、この蜂蜜の中に特別な酵素があって、過酸化水素という物質をつくるそうです。これが強力な殺菌作用をもつのです。

ある資料を調べたら、一人の細菌学者が蜂蜜の殺菌力を調べるために、蜂蜜に細菌を混入するという実験を行ったそうです。それによると赤痢菌は10時間以内で全滅、他の菌も1日か２日以内には死んでしまうという結果でした。

天然の咳止めである蜂蜜

何らかのウイルスがのどを荒らしていると咳が出ます。

蜂蜜には炎症をなだめる効果もあります。原因となるこのウイルスを殺して、炎症を起こしている喉の痛みをなだめるので痛みがとれるんですね。これもあるアメリカの大学・医学部の調査によると、子供用咳止めシロップと比べて、蜂蜜には高い効果が認められたという内容の報告があります。はちみつに含まれる強い殺菌力が身体の細菌の増殖を抑えるため、咳止め・去痰に有効です。

蜂蜜は薬とは違い天然の食品ですから１歳以上のお子さんにも安心して咳止めに使えます。また、シロップの味が苦手なお子さんでも蜂蜜なら甘くて受け入れやすいでしょう。

蜂蜜の効果的な摂取方法

どのように身体に取り入れたらいいでしょうか。蜂蜜を直接、蜂蜜を食べてもいいですが、他の有用な食材と一緒にドリンクにするとさらに効果がアップします。

多くの方が絶賛しているのは「はちみつ大根」や「はちみつ生姜茶」でしょうか。

また150ｃｃほどのぬるま湯に、大さじ1杯のはちみつを混ぜて「蜂蜜水」うがいをするのもいいです。ただ蜂蜜にもさまざまな種類があり、輸入品も多いです。国産のものとは値段が大分違うことに気が付きます。

余り安い物の中には水などで薄めたようなものも確かにあります。せっかくですのでご購入される時は信頼できる場所で、成分を確かめてお求めください。また冬は寒さで固まってしまうこともあり使おうとした時に残念なことにならないように保管場所にもご注意くださいね。

喉の痛みが気になる時いつでも準備しておきたい食材だと改めて思いましたね。特に風邪の季節の強い味方になってくれるので手元にあると安心できます。

普段から喉の痛みの防止のため日々の生活に蜂蜜を取りいれておくのもいいですね、美味しく免疫を高め健康を保ちましょう！